Панкейки

Панкейки

19 марта, 2023|Десерты к кофе|

Панкейк — мучное изделие плоской формы выпекаемое на сковороде. Традиционное блюдо Северной Америки, приготавливаемое на завтрак.

Ингредиенты

  • 2 шт яйцо
  • 1/2 ч. л. соль
  • 2 ст. л. сахар
  • 2 ст. л. молоко
  • 2 ст. л. мука
  • 10 г разрыхлитель
  • 3 ст. л. масло растительное
  • Подготовка: 10 min
  • Cooking: 30 min
  • Ready in: 40 min

Инструкции

  1. Венчиком смешать в глубокой миске яйца, соль ,сахар, молоко.
  2. Всыпать смешанную с разрыхлителем муку, смешать до однородности, влить масло, размешать.
  3. Жарить на разогретой сухой сковороде с двух сторон. Смазывать сливочным маслом по желанию .