С 18 по 23 сентября 2023 года в Москве пройдет Национальный чемпионат по обжарке кофе

С 18 по 23 сентября 2023 года в Москве пройдет Национальный чемпионат по обжарке кофе

1 июня, 2023|Новости|

Организатор мероприятия — SFT Trading. Адрес проведения, тренинг-центр СФТ. Будут использованы ростеры BESCA BSC-6. Главный судья — Татьяна Елизарова.

Этапы состязания:

Пробная обжарка
Сэмпл-обжарка
Грейдинг зеленого зерна
Обжарка двух моносортов
Заявки будут приниматься с по 14 июня. Победители получат призы:

1 место — 300 тысяч рублей
2 место — 200 тысяч рублей
3 место — 100 тысяч рублей

Чемпионат позволяет обжарщикам продемонстрировать свои навыки, а также получить конструктивную обратную связь от профессионалов индустрии и улучшить их. Кроме того, на этом мероприятии можно найти множество единомышленников и наладить производственные контакты.