Американская компания Starbucks поставила перед собой новую амбициозную цель — открыть в ближайшие годы более 17 тысяч кофеен по всему миру и сократить расходы на 3 миллиарда долларов.
Компания Starbucks объявила о масштабных планах по расширению сети. К 2030 году компания планирует открыть около 17 000 новых кофеен по всему миру, увеличив таким образом сеть с нынешних 38 000 заведений до 55 000. Также руководство планирует увеличить количество рабочих часов для барист и предложить им более высокую заработную плату. Третий квартал текущего года Starbucks завершила с ростом продаж на 11% до 9,4 миллиарда долларов (9 миллиардов евро). В компании отметили, что за пределами Соединенных Штатов продажи выросли на 5%, поскольку клиенты сети вернулись в заведения после длительных локдаунов.
Кроме того, значительную часть выручки сети принесли вновь заработавшие кофейни в Китае, несмотря на то, что в Поднебесной среднее количество заказов сократилось на 3%. Несмотря на хорошие результаты последнего квартала, генеральный директор Starbucks Лаксман Нарасимхан планирует сэкономить еще 3 миллиарда долларов в течение ближайших трех лет. Добиться этого он рассчитывает с помощью оптимизации цепочек поставки и повышения эффективности открытых точек.