Международная организация по кофе (ICO), Глобальная платформа кофе (GCP) и Федеральное министерство экономического сотрудничества и развития Германии (BMZ) подписали совместную декларацию по укреплению сотрудничества в целях подлинной устойчивой трансформации мирового кофейного сектора.
В декларации рассматриваются такие ключевые вопросы, как прожиточный минимум, прозрачность рынка, гендерное равенство, а также стимулирующая политика и институты, и она найдет отклик у заинтересованных сторон в самом сердце отрасли. Признавая амбициозные цели Дорожной карты на период до 2030 года, согласованные и принятые Международным советом по кофе (ICC) и Частной государственной целевой группой по кофе (CPPTF), декларация подтверждает приверженность подписавших ее сторон реализации общего видения кофейного сектора.
Это видение сосредоточено на экономической устойчивости, прославляет разнообразие происхождения кофе и выступает за экологическую устойчивость и смягчение последствий изменения климата посредством замкнутого цикла, регенеративного производства, торговли и потребления. Это также подчеркивает необходимость сохранения природных экосистем в странах-производителях кофе по всему миру, 42 из которых являются членами ICO. Центральное место в этом обязательстве занимает устранение коренных причин многих социальных и экономических препятствий, с которыми сталкиваются производители.
Чтобы преодолеть эти проблемы, вывести общины из бедности и создать процветающий сектор для будущих поколений, стороны, подписавшие соглашение, обязались найти решения, которые сделают кофе наиболее устойчивым, инклюзивным и устойчивым сельскохозяйственным сектором и обеспечат соблюдение существующей нормативной базы. Они также подтвердили важность эффективного многостороннего диалога и выразили намерение продолжать мобилизацию и согласование действующих лиц и ресурсов правительств, частного сектора и гражданского общества.