За последние пять лет поставки продукции за рубеж увеличились приблизительно втрое. Об этом говорится в сообщении Управления статистики Турции (TÜİK). По итогам 2023 года из Турции было экспортировано 8 652 т кофе на сумму 57 млн 491 тыс. 128 долларов, тогда как в 2019 году этот показатель не превышал 19,3 млн долларов.
Наибольший спрос на кофе из Турции проявляют в Сирии, куда в прошлом году поставлено продукции на 10 млн 470 тыс. 784 доллара. В тройке лидеров также Беларусь (8 млн 532 тыс. 753 доллара) и Россия (6 млн 576 тыс. 522 доллара). США, Нидерланды, Турецкая Республика Северного Кипра (ТРСК), Саудовская Аравия и Великобритания также вошли в число ведущих импортеров. Несмотря на рост экспорта, Турция по-прежнему полагается на импорт для удовлетворения своих внутренних потребностей в кофе. В 2023 году импорт кофе достиг 465 млн долларов, при этом основным источником стала Бразилия — 285 млн долларов.
Наряду с самим кофе, экспортеры уделяют внимание поставкам турки/джезвы из меди, чашек и иных принадлежностей, которые считаются важной составляющей традиции приготовления кофе по-турецки.