По данным аналитиков АТОЛ, доля покупок капучино составляет 42%, что на 9 процентных пунктов меньше, чем в 2023 году. Латте занимает пятую часть продаж, американо — 16%, раф — 8%. Доля продаж рафа увеличилась на 7 процентных пунктов, а эспрессо выбирают только в 5% случаев. Остальные 8% продаж приходятся на лунго, флэт уайт, бамбл, фраппе и другие виды кофейных напитков.
Дешевле всех стоит эспрессо — в среднем 112 рублей в кофейне. Американо немного дороже — его средняя цена составляет 117 рублей за чашку. За порцию популярных кофейных напитков с молоком — капучино и латте — россияне платят 160 и 172 рубля соответственно.