Вьетнам отправил первую партию кофе, выращенного без использования удобрений, в Японию

Вьетнам отправил первую партию кофе, выращенного без использования удобрений, в Японию

18 мая, 2024|Кофе, Новости|

Компания Vĩnh Hiệp Company Limited зарегистрировала 40 тонн продукции в качестве экспорта на требовательный японский рынок. Директор корпорации, который также является заместителем председателя Вьетнамской ассоциации кофе и какао (VICOFA), сообщил, что органические зёрна во Вьетнаме составляют только 2% от мирового производства. Это связано с привычкой фермеров использовать удобрения.

Vĩnh Hiệp Company Limited активно работает с фермерами, чтобы повысить ценность кофейной культуры. В 2016 году компания инвестировала в преобразование 42 гектаров ферм с использованием удобрений в новые хозяйства, соответствующие стандартам Министерства сельского хозяйства США. Последние два года Vĩnh Hiệp Company Limited проводила встречи и переговоры с японскими предприятиями и бизнесменами. Первая партия чистого зёрен, выращенных без удобрений, была доставлена в Японию по цене на 35% выше, чем у аналогичной продукции. Успешный экспорт создаст возможности для выращивания органического кофе.

После успеха в Японии компания планирует расширить поставки на другие рынки азиатских стран и США. Вьетнам продолжает наращивать объём экспорта кофе. В 2023 году страна заняла второе место среди крупнейших экспортёров кофейных зёрен в мире. Продажи достигли рекордной суммы в 4,2 миллиарда долларов, что позволило Вьетнаму опередить традиционных лидеров, таких как Швейцария, которая теперь занимает третье место в мировом рейтинге. Лидером остаётся Бразилия с объёмом экспорта в 7,35 миллиарда долларов.